开心果是什么树的果实，如何栽种

开心果是开心果树的果实，也叫做阿月浑子，是漆树科、黄连木属的落叶小乔木。开心果树高约5-7米，小枝粗壮，奇数羽状复叶互生，有小叶3-5枚，小叶呈革质，圆锥花序长4-10厘米，果实成熟时颜色为黄绿色至粉红色。开心果树的树龄长，生长很缓慢，并不是我国的原产苗木。

一、开心果是什么树的果实

开心果是开心果树的果实，也叫做阿月浑子，是漆树科、黄连木属的落叶小乔木。开心果树高约5-7米，小枝粗壮，呈现为圆柱形，小枝上具有条纹，上面被灰色微柔毛或近无毛，奇数羽状复叶互生，有小叶3-5枚，小叶呈革质，形状为卵形或阔椭圆形，长度约4-10厘米左右，宽度约2.5-6.5厘米左右，叶面很光泽，圆锥花序长4-10厘米，子房为卵圆形，果实比较大，成熟时颜色为黄绿色至粉红色。开心果树的树龄长，生长很缓慢，并不是我国的原产苗木。

二、如何栽种

1、选择位置：开心果树适宜的种植区一般年降水量在200-400毫米左右，常生长在海拔600-1200米左右的阳坡山地。它适合生长在土层深厚、通气良好的壤土和沙壤土中，可选择平阔地形，避风向阳的地方。提前将土壤整理好，去掉杂草，将杂石捡掉。

2、挑选树苗：开心果树应提前选好树苗，挑选根系发达、长势健壮、没有病虫害的树苗。

3、提前挖坑：挖一个直径均为60厘米的植树坑，在坑底施入肥料，之后再覆土，将树苗栽种到土坑中，使树根与地面持平，一边栽种，一边踏实土壤。

开心果是什么树的果实

开心果是漆树科黄连木属树种阿月浑子的果实。

阿月浑子，别名胡榛子，维吾尔语称皮斯坦，又叫必思答、绿仁果、无名子等，商业名称“开心果”。它属于世界四大干果之一，也是珍贵的木本油料、药用经济树种。

阿月浑子起源于中亚西亚，是中亚最古老的树种之一，据考证研究，早在4000万年前第三纪时期，阿月混子是亚热带旱生森林干燥地带的一个树种，人工栽培历史已有大约5000年，在我国约有1300年的栽培历史。

据资料记载，阿月浑子在唐朝由伊朗传入我国，在新疆南部的喀什市、疏附县等地有少量栽培；阿月浑子在我国引种栽培记载最早的见于唐代《本草拾遗》，属于公元739年的古书籍。

到目前为止，阿月浑子在我国主要栽培区还是在新疆，自上世纪80年代以来，国内一些科研机构进行了引种试验。

如云南省林科院、北京林业大学苗圃、北京农学院苗圃、河北农业大学、山西临汾、山东泰安、甘肃甘谷和陇南等，并且通过用中国黄连木做砧木嫁接繁殖，试验结果都不太理想，说明我国内地不具备发展阿月浑子的自然条件。

阿月浑子可用播种、分株（分蘖）、压条和嫁接繁殖：

一般以播种繁殖为主，阿月浑子的实生苗能很好地表现出其母体的优良性状。播种繁殖首先要对种子进行处理，其方法有层积处理45-50天，或播种前半个月将种子放入40摄氏度温水中浸泡12-15小时，并在28-30摄氏度条件下催芽9-10天，待种子出土即可播种。

阿月浑子嫁接繁殖，一般用黄连木作砧木。用黄连木作砧木的嫁接苗，比实生苗生长健壮，能提早1-2年进入结果期，果实个头大，品质和风味均有提高。

嫁接方法常采用绿枝切接或腹接。若在房前屋后少量种植时，可用压条法繁殖，一般采用水平、曲枝或堆土压条法，此法繁殖的苗木，生长健壮，且利于提早结果。

开心果树种植技术 开心果树如何种植

1、种植温度。开心果主要分布在中东、南欧等地，在我国的新疆也有种植，它的适应能力很强，生命力也极为旺盛。最适合开心果生长的温度在23-28度之间，开心果很耐热，即使生长环境恶劣，温度高达43度以上，它也能保持良好的生长状态。开心果还很耐寒，即使室外生长环境低于零下32度，它也能安全越冬。所以开心果盆栽同样也不需要怎么打理，它的生命力十分顽强，在冬天也不需要搬回室内做保温处理，相比其他的盆栽而言是很省心省力的。

2、土壤条件。开心果的适应能力极强，对土壤的要求也很低，不需要特定的土壤类型去种植，任何类型的土壤都能满足它。虽然开心果树对土壤的要求不高，但是最适合它生长的是干燥的石灰质土壤。开心果树还常常作为优良的水土保持树种栽植，就算在荒漠也能生长的很好。开心果喜欢干燥通风的环境，过于潮湿不利于它的生长，盐碱地也不利于它的生长。

3、浇水养护。开心果喜欢干燥的环境，耐寒耐旱能力强，所以不需要经常浇水。盆栽的开心果5-7天浇一次水就够了，只要保持土壤是半湿的状态即可，土壤过湿容易导致开心果的根系腐烂。就算是在水分蒸发快的夏季，3-5天浇一次水就可以了，也不能太过于干燥，否则会导致开心果不结果，颗粒无收。

4、光照需求。开心果喜欢光照，而且不惧强光，充足的光照有利于开心果的生长发育。开心果的成熟期很长，一般需要6年时间才能发育成熟开始结果。充足的光照是开心果生长发育和成熟结果的必要条件。

5、施肥养护。肥沃的生长条件更有利于它的生长。在开心果的生长期可以在每个月轮施一次磷肥和钾肥，可以加快它的生长速度，促进开心果的开花结果。

6、开心果的花期。开心果的花期在每年的春季，一般在3-5月份就可以看到开花的开心果。开心果是深根性的耐旱树种，需要14年以上的种植时间才会到它的盛花盛果期。开心果的花小而聚集，多为绿色，花香清新，颜色淡雅。