普通玻璃碗有毒吗

玻璃餐具是经过表面加工处理的食器。玻璃餐具清洁卫生，不含有毒物质。

一、缺点

玻璃餐具的缺点是易碎，若使用不当，很容易引起爆裂。

玻璃餐具清洁卫生，不含有毒物质，但玻璃餐具有时也会“发霉”，因为玻璃长期受水的侵蚀，玻璃中的硅酸钠与空气中的二氧化碳反应生成白色碳酸结晶，它对人体健康有损害，所以在使用时可用碱性洗涤剂清除。

二、餐具对比

国际食品包装协会副会长兼秘书长董金狮在接受记者采访时指出，任何材料都有一定的安全使用范围，在常温下可以盛装食品的容器未必可以在微波炉内高温环境下使用。使用微波炉烹饪时，要根据不同材质的特性合理使用餐具，最好使用玻璃或白色陶瓷容器。

玻璃的材料本身来源于天然，制作过程中经过高温，有害物质已经挥发掉，安全性较高，而且玻璃耐高温，导热性好，所以适合于微波炉烹饪使用。

如今许多消费者对不锈钢厨具、餐具非常青睐，由于其金属性能良好，比其他金属耐锈蚀，且制成的器皿美观耐用，因此，越来越多被用来制造厨房用具。然而，不锈钢是由铁铬合金再掺入一些其他的微量元素制成的，若使用不当，其微量金属元素会在人体中慢慢累积，当达到某一限度时，就会危害人体健康。

玻璃餐具别买花的：

五颜六色、花纹各异的玻璃杯赏心悦目，是很多老百姓家中的必备品。但是，近日，英国普利茅斯大学研究人员发现，一些带有有色图案或花纹的玻璃餐具中含有较高含量的重金属镉和铅，会伤害人体健康。

研究人员用X射线荧光分析仪对超市中全新及二手玻璃杯、酒瓶等玻璃制品进行检验，发现大多玻璃杯中所含的镉和铅都严重超标。人在喝水时，脱落的涂料可能由嘴部进入人体，伤害大脑及神经系统等。专家建议，如果家中有这种餐具，最好不要用来装食物，更不要用来装酸性饮料，以免重金属析出。