臭氧消毒是什么原理

臭氧消毒是以氧原子的氧化作用破坏微生物膜的结构，来实现杀菌消毒的作用。与其它杀菌剂不同的是，臭氧能与细菌细胞壁脂类的双键反应，作用于蛋白和脂多糖，改变细胞的通透性，从而导致细菌死亡。

而所谓的臭氧，指的是一种天蓝色腥臭味气体，可以吸收、阻挡并削弱对人体有害的短波紫外线，防止其到达地球上。目前，臭氧已广泛用于水处理、空气净化、食品 加工、医疗、医药、水产养殖等领域的消毒。