利胆第一的食物

利胆的食物有生姜、核桃、乌梅、橙子、山楂、黄瓜、玉米、蒲公英、生菜、油麦菜、苦瓜等。

常见利胆食物说明：

1、生姜

生姜是常用的祛病调味的佐料，其中所含的大量姜酚，能抑制前列腺素的分泌过多，减少胆汁中黏蛋白含量，不至于因黏蛋白过多而与胆汁中钙离子和胆红素结合，从而可以预防胆结石的形成。此外，生姜中含有较多的油树脂，有较强的利胆作用。因此，胆囊炎患者常吃些生姜大有益处。

2、核桃

专家介绍，在核桃中富含亚油酸，亚油酸有抑制体内胆固醇的形成的作用，进而降低胆汁中胆固醇的浓度，故能阻止胆石的形成。核桃中还含有不饱和脂肪酸，可改善胆汁成分，有利于胆石的排出。

3、乌梅

乌梅性温，味酸。具有生津止渴、敛肺止咳和开胃安蛔、涩肠止泻等功效，且能增进食欲、帮助消化。主治久咳不止、久泻下痢、肠道及胆道蛔虫症。不仅有抗过敏作用，还对胆囊有收缩作用，能促进胆汁排泄，对胆道结石有一定疗效。乌梅还含有果酸等纤维物质，具有通便之功。

4、橙子

研究显示，橙子中所含的维生素C含量很高，可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸盐，从而使胆汁中胆汁酸盐的浓度下降，两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少。



胆汁反流吃什么食物好

胆汁反流吃什么食物好

胆汁反流吃什么食物好，每个人都想自己的身体是健康的，但是有些人因为长期生活的不良习惯，会容易导致胆汁反流的情况，对于这种情况很多人就想知道吃什么食物可以缓解，下面我分享胆汁反流吃什么食物好，一起来看下吧。

胆汁反流吃什么食物好1

胆汁反流吃什么食物好

水果分为热性凉性温性，慢性胃病对含有鞣酸的水果特别敏感，容易泛酸，要少吃。不要吃西瓜、番茄、橘子这些酸的或凉性的水果。对于有胃病的人来说，吃温性的水果较好，如樱桃、石榴、荔枝、青果、木瓜、白果等。胆汁反流性胃炎患者可以多吃新鲜而含纤维少的水果，如桃、火龙果、木瓜、芒果、苹果、梨、香蕉等。

胆汁反流应该怎么吃水果

1、果皮的纤维比较多，可以适度食用，但不宜太多，不容易消化。

2、水果是人体不能缺乏的，所以应该足量，但胆汁反流患者最好煮得软一点再吃，这样胃会好受一点。

3、菠萝、哈蜜瓜、木瓜、奇异果、香蕉、葡萄等水果的血糖指数较高，应避免摄取太多这类水果。而像苹果、猕猴桃、樱桃等血糖指数较低，是在搭配水果餐时的较佳选择。

4、最好餐前吃水果。研究表明：如在进餐前20分钟至40分钟吃一些水果或饮用1至2杯果汁，则可防止进餐过多。因为水果或果汁中富含果糖和葡萄糖，可快速被机体吸收，提高血糖浓度，降低食欲。水果内的'粗纤维还可让胃部有饱胀感。

胆汁反流吃什么食物好2

胆汁反流怎么回事

胆汁反流又称为胆汁反流性胃炎，是由于幽门括约肌功能失调或胃大部切除手术等原因造成十二指肠液、胆液、胰液反流入胃，而导致的胃黏膜慢性损害。主要表现为腹部不适、反酸、烧心、胃部疼痛、消化不良等症状。临床上可通过胃镜检查明确诊断，治疗原则为抗酸、增强胃动力。

胆汁反流吃什么食物

第一、多吃富含维生素a的食品，如胡萝卜、番茄等黄红色的水果蔬菜。因维生素a能保持胆囊内壁上皮的健全，也可减少胆固醇结石的形成。萝卜、水果汁、荠菜、山楂等有利胆疏肝的作用，可常吃。

第二、少吃高脂肪、高胆固醇食物，如蛋黄、鱼子、动物肝、脑肠等。胆汁中胆固醇增高，易于形成胆固醇结石。

第三、植物油既可降低胆固醇，又可促使胆固醇转变成胆汁酸防止胆石形成，故宜以植物油为主。

第四、油炸、油煎食品最好不吃，以免诱发胆绞痛。烹调上尽量清淡、少油，家蒸、煮，忌煎、炸。

胆囊炎吃什么好呢？

1.可食清淡、流质饮食或低脂、低胆固醇、高糖类饮食。限制动物性脂肪，可补充适量植物油(具有利胆作用)。控制动物肝、肾、脑或鱼子等食物的摄人。适量增加玉米油、葵花子油、花生油、豆油等植物油的摄入比例。

2.提供丰富的维生素，尤其是维生素A、维生素C及B族维生素以及维生素(维生素食品)E等。保证新鲜蔬菜、水果(水果食品)的供给。绿叶蔬菜(蔬菜食品)可提供必要的维生素和适量纤维素(纤维素食品)，更应保证。酸奶、山楂、糙米等食物也对患者有利。

3.食用适量膳食纤维，可刺激肠蠕动，预防胆囊炎发作。

4.大量摄入水分有利于胆汁稀释，每日可饮入1500～2000毫升。

5.少量多餐，可反复刺激胆囊收缩，促进胆汁排出，达到引流的目的。

胆囊炎吃什么好的上面介绍大家都知道了吗?希望胆囊炎患者一定不能去吃一些不利于自身病情的食物，在这里还建议胆囊炎患者在治疗胆囊炎的时候一定要有持之以恒的心态去治疗，千万别中途放弃。

油麦菜为什么被称为菜中之王？

油麦菜又称为“莜麦菜”，是一种我们餐桌上常常可以见到的食用绿叶蔬菜。油麦菜味道甘甜可口，农家人们喜欢清炒油麦菜或者是拿油麦菜来做汤，其味道都是非常甘甜可口的。由于油麦菜外形非常像是莴苣叶，或是生菜叶，所以有一些人会将莴苣叶来炒着吃，但是其鲜嫩可口的滋味怎么也是比不上这些翠绿的油麦菜的。

油麦菜属于菊科植物，一年四季都可以在大棚中生长，其外形有似孔雀的尾巴，所以人们将这种好吃的蔬菜称为“凤尾”，其实鲜嫩的油麦菜不仅有“凤尾”的美名，它还有一个“草中之王”的名字！

为什么人们会将这种菊科植物称为“草中之王”呢？原因主要是如下几个：

经过选种育苗培育出来的改良油麦菜，在植物界简直是一种疯狂热爱生命的代表。只要给予油麦菜适当的生长环境和肥沃的土壤，顺便再加上有充足的氮肥和浇灌用水的话，这些翠绿的绿叶蔬菜从播种到采收进入餐桌食用，总共时间不会超过两周，也就是说，只要一切生长环境都满足的话，我们只需要两周时间就可以培育下一茬油麦菜了，生命力如此之旺盛，当之无愧的“草中之王”。

油麦菜是我们餐桌上常见的一种绿叶蔬菜，我们可以涮火锅、做凉菜、清炒油麦菜等等各种吃法，甚至有人开始将生菜换成油麦菜夹进大饼中生吃，喔，不知道硌牙不！不过我觉得味道应该也不错，毕竟都是种类相近的蔬菜嘛。且不论油麦菜中含有丰富的植物蛋白质和胡萝卜素，只需要知道油麦菜中含有丰富的人们身体必须的稀有元素（硒元素），就知道油麦菜对于健康是多么重要了。

因此油麦菜被称为菜中之王。

胆结石微创术后饮食吃什么

胆结石微创手术后饮食要注意：

1、饮食以清淡低盐低脂少油腻和油炸食物；

2、少吃多餐，饮食要营养丰富，少油腻，口味适当，容易消化。

3、多喝水，不憋尿不要憋尿，多喝多尿有助于细菌、致癌物质和易结石物质快速排出体外，减轻肾脏和膀胱受害的机会。

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4、多吃蔬菜和水果蔬菜和水果含维生素B1及维生素C，它们在体内后代谢产物是碱性的，尿酸在碱性尿内易于溶解，故有利于治疗和预防结石。10减少蛋白质的摄入有研究表明高蛋白饮食可增加尿结石的发病率。因此节制食物中的蛋白质，特别是动物蛋白质，对所有结石患者都是有益的。

不能吃的注意事项：

1、少喝啤酒有人认为啤酒能利尿，可防止尿结石的发生。其实，酿啤酒的麦芽汁中含有钙、草酸、乌核苷酸和嘌呤核苷酸等酸性物质，他们相互所用，可使人体内的尿酸增加，成为肾结石的重要诱因。

2、肉类、动物内脏要少吃控制肉类和动物内脏的摄入量，因为肉类代谢产生尿酸，动物内脏是高嘌呤食物，分解代谢也会产生高血尿酸，而尿酸是形成结石的成份。因此，日常饮食应以素食为主，多食含纤维素丰富的食品。

3、少吃食盐太咸的饮食会加重肾脏的工作负担，而盐和钙在体内具有协同作用，并可以干扰预防和治疗肾结石药物的代谢过程。食盐每天的摄入量应小于5克。

4、慎食菠菜据统计，90％以上的结石都含钙，而草酸钙结石者约占87．5％。如果食物中草酸盐摄人量过多，尿液中的草酸钙又处于过饱和状态，多余的草酸钙晶体就可能从尿中析出而形成结石。在食物中，含草酸盐高的是菠菜，而菠菜又是人们常吃的蔬菜之一.

5、睡前别喝牛奶由于牛奶中含钙较多，而结石中大部分都含有钙盐。结石形成的危险因素是钙在尿中浓度短时间突然增高。饮牛奶后2～3小时，正是钙通过肾脏排除的高峰，如此时正处于睡眠状态，尿液浓缩，钙通过肾脏较多，故易形成结石。